VENDREDI 23 SEPTEMBRE 2016

Menu express           14,50 €

Menu duo                17,00 €

Menu                     22,50 € 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Céleri rémoulade et reine des reinettes

Soupe froide de tomate et chorizo

Terrine de foie gras (+ 3€)

Rillettes du Bistrot

 

 

 

 

Onglet beurre rouge, purée

Maigre, sauce au piment d'Espelette et chutney ananas/poivrons (+ 2€)

 

 

 

Salade de Mara des bois et mascarpone

Mousse aux chocolat blanc et Cointreau

Fromage blanc fraises, nature ou miel

Fruits

Assiette de fromages et salade (+ 3€ avec dessert)

 

 

 

 

 

 

Origine des produits

 

Boeuf charolais

Maigre de ligne

Chocolat Ivoire "Valrhona"

Fromage blanc "La Frairie" 49490 Genneteil