AU BISTROT RONSARD

En attente des indications sanitaires gouvernementales.

Le menu et les boisons seront à consulter sur le site via les portables.
Seul le paiement par carte bancaire sera accepté (exceptionnellement par chèque)
Pour les tickets restaurant et les chèques vacances, les directives gouvernementales seront appliquées.
Pour assurer une sécurité optimale, il sera recommandé de réserver par mail, téléphone ou directement sur le site.

Menu 24 €
Entrée/plat ou Plat/dessert 18 €
Plat 15 €

Pour commencer
Salade printanière à la truite fumée
Terrine de foie gras (+ 2 €)
Rillettes du Bistrot

Les plats
Saint-Jacques aux endives et citron vert
Entrecôte au beurre rouge

Pour finir
Chou au chocolat Nyangbo Grand Cru
Fruits exotiques et sorbet yaourt
Fromage blanc nature ou au miel
Brie de Meaux

Origine des produits
Saint-Jacques vivantes de Bretagne
Boeuf normand né, élevé et abattu en France
Chocolat "Valrhona"
Fromage blanc "La Frairie" 49490 Genneteil

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VACANCES D'HIVER en attente

VACANCES D'ETE en attente

OUVERTURES 2020
Tous les jours de fêtes sont pour l'instant annulés.
Samedi soir 20 juin soirée "accord mets et vins" avec Franck Boulanger oenologue site : cabernet-and-cot.fr, remis en septembre.

Notre priorité est d'obtenir le meilleur rapport qualité/prix avec des produits frais de saison offrant une sécurité alimentaire maximale.

Tous nos plats sont élaborés à partir de produits de base bruts entiers et n’ayant subi aucune transformation

Les chocolats Valrhona
Les épices de la maison Thiercelin
Les fromages blancs et de vache Ferme de la Frairie Genneteil 49
Les légumes et fruits locaux pour la plupart en privilégiant les productions écho-responsables.
Les pommes Mylord’ SICA Gerfruit Chenu 72
Les viandes proviennent d’animaux nés, élevés et abattus en France
Les poissons sauvages en qualité extra pour la plupart « Bretagne qualité mer »
Les poissons d’élevage sont label rouge et français
Bière de la brasserie vendéenne artisanale Mélusine
Jasnières et Coteaux du Loir Domaine de la Raderie