AU BISTROT RONSARD

"Le congelé n'a pas droit de cité"

Ouvert le midi
mardi, mercredi et jeudi

ouvert le 1er novembre

Un menu différent chaque jour à consulter sur notre site la veille dès 18 heures

MENU 30 €
Entrée/plat ou plat/dessert 24 €

Salade d’avocat et crevettes roses
Terrine de foie gras (+3 €)
Rillettes du Bistrot

Gigot d’agneau en croûte de tandoori
Dorade rose, fondue de poireaux (+ 2 €)

Tarte aux pommes caramélisées, chantilly au caramel
Mousse chocolat blanc et Cointreau
Salade de fruits, sorbet yaourt
Fromages et salade (+ 4 € avec dessert)

Foie gras extra sous papier Domaine de Lanvaux Bretagne
Dorade rose extra “Bretagne qualité Mer”
Agneau né, élevé et abattu en France
Fruits et légumes de région

Un menu différent chaque jour à consulter sur notre site la veille dès 18 heures

MENU 30 €
Entrée/plat ou plat/dessert 24 €

Saumon mariné citron vert, poivre rose et aneth
Terrine de foie gras (+ 3 €)

Saint-Jacques jus de pommes et noix
Magret de canard sauce vin chaud

Chou praliné
Salade de fruits, sorbet yaourt
Fromages et salade (+ 4 € avec dessert)

Foie gras extra sous papier Domaine de Lanvaux Bretagne
Saint-Jacques vivantes de Normandie
Canard Domaine de Lanvaux
Fruits et légumes de région

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Blanc
Champagne brut Réserve Canard-Duchêne 75 €
Les Bulles de la Raderie Méthode Traditionnelle Brut 29 €
Coteaux de l’Aubance L’ Emprise 2021 34 €
Coteau du Loir Rasné Christophe Croisard 2022 26 €
Jasnières Tradition Vignoble Lelais 2022 34 €
Chinon Le Haut Midi Domaine du Petit Bondieu Bio 2021 35 €
Sancerre l’Albus Domaine du Petit C haudenay 2022 41 €
Chablis Le Finage 2022 39 €
Pouilly Fumé Les Brosses 2022 38 €
Riesling Wolfberger 2021 35 €
Crozes-Hermitage Maison Les Alexandrins 2019 47 €

Rouge
Coteau du Loir Pineau d’Aunis Christophe Croisard 2022 24 €
Coteau du Loir Pineau d’Aunis vielles vignes Christ. Croisard 2022 27 €
Bourgueil Céleste Domaine du Petit Bondieu Bio 2023 26 €
Bourgueil Petit Mont Domaine du Petit Bondieu Bio 2022 32 €
Bourgueil Terres brunes Domaine du Petit Bondieu Bio 2021 39 €
Saint-Nicolas Domaine de la Cabernelle 2022 33 €
Champigny Domaine du Vieux Bourg vieilles vignes 2018 36 €
Chinon Le Haut Midi Domaine du Petit Bondieu Bio 2020 28 €
Chinon Château La Grille 2020 46 €
Brouilly Armand Vonnier 2022 29 €
Côte du Roussillon Saint-Roch Carbarol 2021 25 €
Maranges 1er cru Clos des Loyères Dom Yves Girandin 2021 59 €
Savigny-lès-Beaune 1er cru 62 €
Vacqueras Armand Dartois les Garrigues 2018 42 €
Crozes-Hermitage Chapoutier Les Meysonniers 2019 45 €
Haut-Médoc Château Citran 2015 44 €
Pauillac de Batailley 2018 58 €
Margaux Chevalier Lascombes 2011 56 €

Rosé
Coteau du Loir Pineau d’Aunis Vignoble Lelai 2023 24 €
Bourgueil Domaine du Petit Bondieu Bio 2022 29 €
Cotes de Provence Estandon 2022 26 €
Minuty 2020 32 €

VIN Verre et pichets : 12,5 cl, 25 cl, 50 cl

Apéritif 4,5 €
Américano 5 €
Whisky JB 5,5 €
Aberlour single malt 7 €
Digestif 6 €

Verre de 12 cl
Kir 12 cl 3 €
Kir pétillant 4 €
Coteaux du Layon 5 €
Crémant de Loire 5,5 €

Les bières Mélusine 5,5 €
Mélusine : blonde aromatisée avec miel et angélique
Mandragone : blonde légère fortement houblonnée
Dame Blanche: légère coriandre et écorces d’orange
Via Crusis: ambre sur lie pure malt, non filtrée non pasteurisée
Hellfest : cuivrée, houblon Mozaic, fruits exotiques, malts

Coca 33 cl 3,8 €
Fuzetea 40 cl €
Perrier 25 cl. 2,8 €
Limonade 33 cl 2 €
Sirop à l'eau 1,8 €

Jus de fruits 33 cl 5 € et 25 cl 4 €

Evian 1 L et Badoit 1 L 5 €
San Pellegrino 1 L 5 € 50 cl 4,5 €
Vittel 50 cl 4 €

Café Richard voir carte

Thés & infusions Damman 3,5 €

Notre priorité est d'obtenir le meilleur rapport qualité/prix

avec des produits frais de saison offrant une sécurité alimentaire maximale.

Tous nos plats sont élaborés à partir de produits de base bruts entiers et n’ayant subi aucune transformation

Les chocolats VALRHONA
Les épices GEORGES COLIN
Les pommes Mylord’ SICA Gerfruit Chenu 72
Légumes et fruits locaux S.A.R.L. Bouteille Vernoil le fourrier 49
Les légumes et fruits privilégiant les productions éco-responsables
Les viandes proviennent d’animaux nés, élevés et abattus en France
Les poissons sauvages en qualité extra pour la plupart « Bretagne qualité mer »
Les poissons d’élevage sont label rouge et français
Bière de la brasserie vendéenne artisanale MELUSINE
Jasnières et Coteaux du Loir Domaine de la Raderie et Lelais 72
Bourgueil et Chinon Domaine du petit Bondieu Restigné 37

La provenance des principaux produits figure sur le menu du jour

8 Rue du Champ de Foire, Le Lude, France

AU BISTROT RONSARD

"Le congelé n'a pas droit de cité"

mercredi midi 23 octobre 2024

vendredi midi 1er novembre 2024

Réservations

Heures d'Ouverture:

Information Additionnelle:

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